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Categoría: Tu Actitud- Hábitos

Acmella oleracea. Una vez al día para estimular la actividad estomacal y fortalecer el sistema inmune

Acmella oleracea. Una vez al día para estimular la actividad estomacal y fortalecer el sistema inmune

La Acmella oleracea es una especie botánica de planta con flor de la familia de las Asteraceae, también conocida como hierba de los dientes debido a que sus hojas poseen agentes analgésicos empleados a veces para aminorar el dolor de dientes. Actualmente tanto sus hojas como su flor, están ganado un lugar en el ambiente culinario. Para los usos culinarios se emplea sólo una pequeña parte de las hojas y proporciona un sabor único en las ensaladas. Las hojas cocinadas pierden…

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Culto al deporte para estar radiantemente bien y vivir más

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En Estados Unidos hay actualmente una nueva moda emprendida por unos pocos pero que se está extendiendo a muchos de los rincones del país. Se trata de estar activo y hacer deporte de forma asidua, constante pero sin obsesión competitiva. Es hacer deporte para sentirse bien, acompañado de unos hábitos “healthies” en la comida, de comer sano. Tenemos que pensar que la “comida rápida (o basura en muchos sentidos)” era lo más típico en la dieta de los norteamericanos. El…

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