Frambuesa. Anticancerígenas. Antiinflamatorias. Demoran el envejecimiento
Las frambuesas contienen ácido elágico, el cual ha sido bien estudiado y está potencialmente relacionado con la inhibición del desarrollo de los cánceres de piel, pulmón, hígado y esófago, y asimismo con la destrucción del virus del papiloma humano (VPH) responsable del cáncer cervical. Un área que surge del estudio envuelve al resveratrol, el cual está presente en las frambuesas y abundantemente en el vino tinto, en el cacao en polvo, y sorprendentemente en los cacahuetes. Estudios in vitro han mostrado que el resveratrol puede ayudar a inhibir las enfermedades de Alzheimer y de Parkinson, pero esta investigación está en una fase en desarrollo. Hay también teorías que constatan que el resveratrol podría demorar la muerte natural de la célula humana, demorando quizás el proceso de envejecimiento.