Repollo, ideal para las mujeres y su lucha contra el cáncer de mama
Comer repollo puede ser una gran manera de mantener el cáncer a raya. Este contiene glucosinolatos, compuestos que el cuerpo puede convertir en una gran variedad de agentes que combaten el cáncer. Los glucosinolatos además ayudan a mejorar las funciones desintoxicantes del hígado. Para las mujeres preocupadas por el desarrollo de cáncer de mama relacionado con las hormonas estrógenos (los estrógenos son las hormonas responsables de las características sexuales femeninas tales como desarrollo de las mamas y el ciclo menstrual. ), diversos estudios han encontrado que el indol-3-carbinol, derivado del glucosinolato, duplicó la efectividad del hígado en eliminar el estrógeno del cuerpo femenino (El estrógeno aumenta el riesgo de desarrollar cáncer del endometrio, cáncer en el recubrimiento interno del útero o matriz).
Actúa como Anticancerígeno y fundamental para la Salud hepática.