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Categoría: Comer con Salud

Acelgas. Antiinflamatorio. Regulación de la glucemia. Salud ósea. Salud hepática

Acelgas. Antiinflamatorio. Regulación de la glucemia. Salud ósea. Salud hepática

La acelga es una superestrella de la nutrición, con numerosos beneficios para la salud. Algunos de sus compuestos crean sinergias con el antioxidante glutatión para ayudar al hígado en la desintoxicación. Otros demoran el rompimiento de los azúcares, manteniendo los niveles de glucemia más estables y previniendo los picos de insulina. Sus niveles de vitamina K son fuera de serie, una taza de acelga cocinada ofrece más de 7 veces  la ingesta diaria recomendada, haciéndola una fabulosa comida para todo…

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Leche de coco y aceite de coco

Leche de coco y aceite de coco

Comer coco es equivalente a un tratamiento antiséptico interno porque el coco es una excelente fuente de ácido láurico, que el cuerpo convierte en potentes compuestos antivirales y antibacterianos. El coco es además rico en magnesio, el cual promueve la salud ósea. Por eso, si estás preocupado acerca de la osteoporosis, recurre al coco. Actúa como Antibacterianos. Antiinflamatorio. Antimicrobianos. y es muy bueno para la Salud ósea.

Maíz, excelente anticancerígeno y rico en fibra

Maíz, excelente anticancerígeno y rico en fibra

La beta-criptoxantina, la cual es responsable por el hermoso color amarillo de los granos de maíz, también tiene la capacidad de disminuir el riesgo de cáncer pulmonar. A causa de su excelente perfil antioxidante, el maíz puede además proteger contra otros cánceres, debido a su alto contenido en fibra.

Arándanos rojos

Arándanos rojos

La mayoría de las mujeres están bien conscientes de los poderes curativos de los arándanos rojos para las infecciones del tracto urinario, gracias a las proantocianidinas, las cuales impiden que las bacterias se adhieran a la pared de la vejiga. Este y otros componentes de los arándanos rojos, también reducen la inflamación, principalmente en la boca y las encías. Además, los arándanos rojos pueden inhibir la actividad de las enzimas relacionadas al desarrollo de enfermedades y ataques cardiacos. Actúan como Antibacterianos,…

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Comino. Excelente para la pérdida de peso

Comino. Excelente para la pérdida de peso

En animales, el comino acelera la producción de enzimas pancreáticas que estimulan el apetito y ayudan a la digestión.  Varios componentes del comino han mostrado también que neutralizan los carcinógenos, aumentan la eficiencia  antioxidante y disminuyen las inflamaciones relacionadas con cáncer. Además, el comino puede aliviar el dolor causado por inflamación, cuando es consumido o aplicado localmente. Excelente para la pérdida de peso. Actúa como Anticancerígeno. Estimulador del apetito. Ayuda digestiva y Reducción del dolor.