Maíz. Nutritivo y previene el estreñimiento y las hemorroides. Sus antioxidantes actúan contra tumores y evitan el Alzheimer
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Anticancerígeno. Reducción del colesterol. Si estás preocupado acerca del colesterol malo (LDL), recurre a los aguacates y a sus altos niveles de ácido oleico por ayuda. Un estudio encontró que el consumo regular de ácido oleico disminuyó cerca del 50% del colesterol LDL en comparación a un grupo de control que comió mayormente carbohidratos complejos. Aquellos que comieron aguacates mantuvieron también un nivel de colesterol bueno (HDL). Además, se ha demostrado que los aguacates destruyen células cancerígenas y precancerígenas.
Aunque los estudios del efecto del perejil como alimento entero son escasos, la efectividad de sus compuestos es bien estudiada. Los aceites volátiles del perejil ayudan a activar el glutatión, un importante antioxidante en la lucha contra el cáncer, y ha mostrado ser prometedor en inhibir el desarrollo del cáncer de pulmón en estudios con animales. Es una buena fuente de ácido fólico y un excelente proveedor de vitamina C. El ácido fólico reduce la producción de homocisteína, la cual…
Se quejan las personas que siguen una dieta en particular que la mayoría de veces su alimentación ha perdido en sabores. Lo que comen no sabe a nada y apenas disfrutan cuando siguen la particularidad de la dieta. Y esto se traduce en una frustración que acompaña al sentimiento de la persona por lo que lo que posiblemente ganan en pérdida de peso, lo pierden en esperanza de vida al estar menos contentos con la vida que llevan. Hay científicos…
Los frutos secos son esenciales para la alimentación saludable. En pequeñas dosis y de forma rutinaria, proporcionan cantidades apreciables de vitamina E, que tiene propiedades antioxidantes. Poseen la mayoría de las vitaminas B, todas estas vitaminas unidas a la cantidad de sales minerales fundamentadas en metales tales como el fósforo, el magnesio, el cobre, el hierro, etc. los convierten en un alimento muy apropiado para aquellas personas vegetarianas que quieran prescindir de aporte cárnico a sus platos. Las propiedades y compuestos alimenticios…
El papel de las mamás en nuestra sociedad es hace cada vez más importante, dado su peso familiar y las consecuencias de su rol en ellas. Las mamás, independientemente del pensamiento liberal y/o feminista, llevan y se preocupan por el bienestar familiar en cuanto a salud, alimentación y hábitos. Son ellas quienes eligen, compran y preparan la comida en la familia. Son ellas las que se preocupan por los menus escolares y son ellas también las que se cuidan de…
Las náuseas son una sensación que indica la proximidad del vómito y esfuerzos que acompañan a la necesidad de vomitar. Se presentan como una situación de malestar en el estómago, asociada a la sensación de tener necesidad de vomitar (aunque frecuentemente el vómito no se da). Es importante saber y detectar las causas que las producen. Sus efectos directos son el dolor de cabeza, especialmente la migraña que, se asocia comúnmente con náuseas y vómitos. Un segundo síntoma es el Oído interno:…
Llamada también pimienta de Jamaica, pimienta gorda, pimienta Guayabita, pimienta dulce o pimienta inglesa, procedente del árbol de nombre Pimenta dioica. La pimienta es una sustancia que elimina microoganismos o inhibe su crecimiento, tales como bacterias, hongos o parásitos. La pimienta contiene eugenol y se puede considerar un antiséptico local, además de un analgésico, y alivio de molestias gastrointestinales. La pimienta gorda ayuda a los problemas digestivos que derivan en náuseas, hinchazones y diarrea. Es además un buen conservante de alimentos. Diversos…
Reconocida por su vínculo a la longevidad, la dieta mediterránea ha colocado el foco científico en 2 ingredientes populares: las aceitunas y el aceite de oliva. Largamente conocido por su grasa monoinsaturada (más sana), el aceite de oliva extra virgen contiene grandes cantidades de oleocantal, un compuesto que brinda protección al corazón. Según investigadores españoles, el aceite de oliva ayuda a reducir la inflamación en pacientes con enfermedades autoinmunes, y un estudio reciente en más de 7 mil personas encontró…
Basados en resultados de más de 500 investigaciones por científicos, físicos, médicos, nutricionistas y dietistas, mostramos a continuación una serie de alimentos que nos ayudarán a prevenir enfermedades. Especial atención a aquellos nutrientes que luchan contra la inflamación porque la inflamación crónica está directamente ligada a la disfuncionalidad ( y daños) del sistema immunológico así como a incrementos de riesgo de enfermedades crónicas. Por ejemplo, se ha constatado que la pimienta negra estimula los enzimas digestivos, mejora la absorción de nutrientes…
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Según el último estudio de The Mom Gig, dos tercios de las madres norteamericanas que deciden quedarse en casa para el cuidado del hogar, de la casa y de la familia contribuyen de alguna manera con ingresos adicionales para el sustento familiar. Y lo hacen porque están encontrando la forma de redefinir su papel y sentido de profesionalidad con nuevas formas de trabajo, especialmente con proyectos propios de emprendeduría, trabajos a teledistancia (propiciado por las herramientas de comunicación que permite…
Las alcachofas son buenísimas para la salud. Pero también para el paladar. Es que las prueba se enamora de ellas. Las alcachofas estimulan la vesícula biliar, para producir bilis, un líquido producido por el hígado para digerir las grasas, y que acompaña a las toxinas fuera de nuestro organismo, ayudando además a reducir las grasas que nos engordan. Las alcachofas son antioxidantes y apoya el aparato digestivo. Un estudio en Estados Unidos (International Journal of Food Science) constata que las alcachofas…
El consumo de chocolate negro con moderación proporciona beneficios para la salud. Es rico en flavonoides, que son sustancias naturales que se encuentran en las plantas y que presentan una gran acción antioxidante, necesaria para eliminar los radicales libres que son los causantes del envejecimiento y de enfermedades graves. El chocolate negro: DISMINUYE LA PRESIÓN ARTERIAL. Un estudio alemán ha descubierto que comer chocolate puede ayudar a disminuir la presión arterial y, a su vez, el riesgo de enfermedad cardiovascular….
Científicos, físicos y nutricionistas han constatado conjuntamente, con estudios sobre miles de personas y varios años de seguimiento en la alimentación de personas de todo tipo, que hay 16 alimentos que debes disponer en tu alimentación para una comida saludable y que por consiguiente te proporcionarán mayor esperanza de vida. Este listado de alimentos proporcionan los niveles más altos de antioxidantes, nutrientes que ayudan a hacer desaparecer de nuestro cuerpo a aquellas sustancias peligrosas para el organismo a los cuales…
El yoga puede ayudarte a relajar cuerpo y mente. Y cuando uno está relajado, o sea sin estrés, es más feliz por lo que extiende la esperanza de vida. Os proponemos 6 posturas de yoga o asanas que te ayudarán a mejorar la postura, a estirar los músculos y aliviar dolores de espalda, además de combatir el estrés o la fatiga, y favorecer el sueño. Copia bien cada ejercicio y mantén cada postura de 30 a 60 segundos, mientras practicas…
Nos encontramos con una situación muy común para aquellos que se quieren sentir mejor y reducir el peso. La obesidad es una de las variables que afectan directamente a la esperanza de vida. A mayor obesidad o sobrepeso, mayor es la reducción de la esperanza de vida. Hay que tener el peso justo y adecuado o con apenas diferencias para no entrar en la categoría de obesidad, definida como el exceso y acumulación excesiva y general de grasa en el…
Me siento cansada, cansado. Llevas unos días donde no tienes la energía suficiente que tanto te caracteriza. Y por eso te preocupa, que es lo que te lleva a pensar en si te pasa algo o sufres de alguna cosa desconocida. Las preocupaciones tienden a disminuir la esperanza de vida por lo que es necesario eliminarlas de inmediato, con decisión. Recomendación: Rooibos infusión. No es un té sino una infusión, y muy de moda en Estados Unidos y Europa. No contiene…
Un café diario e incluso 2 van bien para el organismo. Su compuesto principal, la cafeína, es una droga psicoactiva con importantes efectos sobre nuestro sistema nervioso pero un consumo moderado del café se ha constatado que va bien para el cuerpo humano y sus sensaciones. Expertos han constatado que reduce la posibilidad de padecer cancer de colon, la función cerebral, nos ayuda a quemar grasas, tiene la mayor fuente de antioxidantes de la dieta occidental, menor riesgo (entre un 23 y un 50%)…
Ningún pescado ofrece mayor concentración de los saludables ácidos grasos omega-3 que el salmón silvestre. Los omega-3 son célebres en reducir la inflamación de todo el cuerpo y de esa manera mejoran la salud cerebral, cardiovascular, de la piel y de las articulaciones. Los omega-3 pueden incluso desempeñar un papel en la reducción del riesgo de una causa principal de ceguera: la degeneración macular. El salmón silvestre es también una fuente superior de vitamina D, la cual es difícil de…