Hablando acerca de su potencial y según la revista “Revisiones Críticas en Ciencias de la Alimentación y la Nutrición”, las cerezas son ricas en nutrientes que se relacionan con la disminución del riesgo de cáncer, de enfermedades cardiovasculares, de la diabetes, de dolencias inflamatorias y de la enfermedad de Alzheimer. Otra investigación apunta a que las cerezas, especialmente las cerezas Bing, contienen más antioxidantes que las almendras o el chocolate oscuro, y eso ya es mucho que decir.

Las cerezas se conocen como “alimento del cerebro”, ayudando en la salud del cerebro y en la prevención de la pérdida de memoria.

Al reducir el dolor, antiinflamatorio, son muy recomendables para los corredores, triatletas,  y deportistas en general después de los entrenamientos para las sobrecargas y dolor que sufren tendones y músculos.

Actúa como Inflamatorio y Antioxidante.